Когда стоит задача приготовить мясные отбивные в кляре я всегда задумываюсь, какой кляр выбрать. Можно завести кляр сразу, как тесто, обмакивать мясо и жарить, вот смотрите я так делала куриное филе в кляре, семгу в кляре и крабовые палочки в кляре. Мне нравится такой кляр - он густой, не стекает сильно и удобно, что обмакнул в него кусочки и все. Второй вид кляра - это когда макаешь тефтели рецепт в томатном соусе с фото отбивную по очереди в муку, потом в яйцо (можно еще в панировочные сухари) - так я готовила отбивные из говядины. Мне он не очень нравится, так больше лишних движений приходится совершать, но иногда готовлю и так, так как мужу больше нравится именно такой кляр. Так что сегодня готовлю куриные отбивные в кляре - "мука-яйцо". Ингредиенты для приготовления куриных отбивных в кляре. Чтобы приготовить отбивные из куриного филе мне потребовалось: куриное филе - 500 грамм соль - 1 ч.л. с горкой перец молотый - 1 ч.л. сушеный базилик, петрушка для кляра : 1-2 яйца, мука Рецепт отбивных из куриного филе в кляре, пошаговые фото. Куриное филе порезала на кусочки - длинные и стараюсь потоньше. Каждый кусочек отбила специальным молотком для мяса. Чтобы брызги не летели во все стороны я обычно одеваю на доску с мясом прозрачный пакет и стучу именно по пакету - кухня остается чистой при этом. Взбила яйца, посолила, поперчила, высыпала сухую петрушку и базилик, можно еще орегано добавить - перемешала. Обмакнула отбитое куриное филе сначала в муку. Потом в яйцо. Можно сделать двойную панировку и снова обмакнуть отбивную в муку, потом в яйцо. Обжариваю отбивные из куриного филе в кляре в раскаленном растительном масле на сковороде с двух сторон до румяной корочки. Мясо получается нежным, мягким и вкусным!

Я правда заменила йогурт на майонез, я полазала им отбивные перед тем как положить помидоры и вышло просто супер! муж доволен! Отзыв о рецепте из нашей группы в рецепт с фото куриные отбивные ОК: Добавить свой комментарий: Добавление рецепта в книгу Отправить рецепт другу Вы уверены? Вы можете отдать свой голос только за тефтели рецепт в томатном соусе с фото 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Отбивные - лучшие 10 рецептов.

Рецепт с фото куриные отбивные
Воздушные отбивные из куриной грудки - рецепт
Рецепт с фото куриные отбивные
Грибы маринованные, рецепты с фото на m: 225
Брауни. Классический рецепт с фото
Домашние конфеты сникерс
Рецепт с фото куриные отбивные
Икра из кабачков рецепт на зиму - домашние рецепты с фото
Рецепт с фото куриные отбивные
Королевская ватрушка с творогом Сайт рецептов
Немецкий яблочный пирог. Рецепт с пошаговыми фото
Печенье, В духовке, рецепты с фото на m: 1639
Пирог с капустой и яйцом из слоёного теста
Пирожное «Картошка» - fo
Воздушные отбивные из куриной грудки - рецепт
Рецепт, как приготовить вкусную двухслойную творожную
Как сохранить кабачки на зиму, секреты заготовки и лучшие блюда
Рулет из слоеного теста с яблоками и орехами а-ля Штрудель
Королевская ватрушка с творогом - рецепт с фото
Рулеты из лаваша. Рецепты приготовления рулетиков из

Похожие новости: